lauantai 30. kesäkuuta 2012

Kakkutehas käynnisä...

Keittiösä se o vierähtäny tämäki päivä, huomiseksi o Jaakon rippijuhuliin pari kermakakkua, kala- ja lihavoikkarit... niistäpä ei vielä kuvia ookkaan, ku kaipaavat huomena vielä vähä huomiota... mutta on mulla jottai aikasempaa, ens perjantaille teen Marialle 30-vuotisjuhuliin kakun, siihe oli toiveena eleganttia krumeluuria ja  hempeitä värejä, siispä kokkeilin määki semmosta kenkää tehä... en kyllä kehannu ettiä kaavoja, jotenka leikkeilin iha omasta päästä, mutta iha tuli nätti... aurinkoki paisteli nii sievästi kuvvaa ottaesa, mutta eipä oo tännää paistellu, kovi o ollu syksyne ilima... mutta se kenkä, helemien kera ja suhhuutin helemiäissuihketta semmosen määrän, että silimiä häikäsee... se jotenni passas tuoho sattiinikenkään nii hyvin :D


Viime torstaina vietettii Hannun eläkkeellejäämisjuhulia työkavereijen keske ja sinne vein suuren kermakakun, täytteenä o jo tuoreet mansikat, tosin ruottalaisia, mutta kyllä ne iha mukkiinmeneviä olivat... huomisiin kakkuihin ostin virolaisia, ne oli vielä parempia, suomalaisia ei vielä ollu tarjolla... tulleekokkaaha niitä ku o nii kylymää ollu :/ Koristeestaha mulla o ollukki kuva jo aiemmasa postauksesa... kakkukuvan tilasin Rouva Veeltä. Kakku ei kovi mellevä taijonnäyte ollu, mutta maku oli ollu hyvinki kohillaa :D


Moon ollu vuosikausia iha koukusa wingseihi, tulisia kanansiipiä tulisella kastikkeella, Jäälisä ku asuttii, ni niitä tuli paikallisesta haettua aina sillo tällö... ja vaikka tänne muutettii, ni on niitä pitäny täältä astikki lähtiä hakkeen, matkaa tullee mutkin nuin rapiat 60 kilsaa... mutta niitä o pakko saaha. Yritin kerran kysyä, että mitä siinä kastikkeesa o, ni tarjoilija tokas, että se o sallaisuus... mutta viimeksi hakiesa sielä oli uus tarjoilija, joka iha oma-alotteisesti lauleli, että tasan sammaa kastiketta myyään Prismasa!! Siipiveikot o sen valamistanu ja arvakkaa posotinko heti hakemaan, voi sitä riemua ku se tosiaan oli just sitä sammaa!!!

Sitte ostin vielä rasvakeittimen, uunisa ku ei saa niihi kananpalloihi semmosta rapiaa pintaa... ainut o nyt ongelma, että pitäs saaha marinoimattomia, pakastettuja ja esikypsytettyjä kanansiipiä, mutta eihä niitä taho löytyä... oon sitte ostanu niitä tulisia wingsejä, viruttanu marinaadin poijes, kymmeneksi minnuutiksi uuniin ja sitte kymmene minnuuttia rasvakeittimesä 180 asteesa... lämmittäny vähä sitä kastiketta ja kaatanu päälle.... taivaallista, etten sanos!!!!! Eikä tarvi ennää ajjaa semmosta matkaa niitä saahakseen :D

Täsä o aiva autenttine annos auradippeinee.... slurps!!! Kuva o kylläki isännän annoksesta, se kun ei tuosta kastikkeesta välitä, mulle sitä pittää olla paaaalijo enemmä....


Tämmösiä juttuja tällä kertaa, nyt lähen saunaan ja paan lauteille makomaan, nostan jalat seinälle ja otan kuumat löylyt ja rennosti loppuillan... rippikakkusatsista laitan kuvia ehtiesä, ens keskiviikollekki o yks kakku ja sitte perjantaille se Marian kakku, uusia tillauksia en oo nyt ottanukkaan, ku mennee vähä raskaaksi töijen ohella kovi usiasti tehä... huomena mennään kattomaan Mummin Kultaa, täsä vielä yks kuva, josa pikkune o jo viikon vanaha... nyt alan suunnitelleen Mummin Kullan ristiäistarjoiluja, moon ne luvannu hoitaa, ainaha mää teen kakkuja tunteella, mutta niisä kakkuisa o rakkauttaki palijo mukana <3 <3 Mukavaa lauantai-iltaa kaikelle kansalle!



7 kommenttia:

  1. Voin vaan kuvitella, miten ihanaa on omalle lapsenlapselle suunnitella ihanat tarjoilut..
    Kauniita ovat nämä kakut. Ihania katsella ja varmaan vielä ihanampia syödä jos vaan malttaa kun ovat niiin kauniita.

    VastaaPoista
  2. Voi minkä nyytti... <3

    Upea kenkäkoriste, millainenhan luomus koko kakusta mahtaa tullakaan... sitä odotellessa...

    VastaaPoista
  3. Tuo on ihan totta, että kakkuilu työn ohella on pidemmän päälle tosi raskasta. Itsekin juuri nyt samasta syystä tauolla. Yhdet hääkakut teen parin viikon päästä, mutta en muuta. Ajattelinkin, että en jatkossakaan juuri kesäisin ota tilauksia, kun silloin on aina niin paljon kaikkea muutakin touhua. Talvisaikaan on sitten paremmin aikaa kakkuilla =)

    VastaaPoista
  4. Onnittelut täältäkin ihkauudelle mummille ja tietenkin vauvelille perheineen! Taitaa poika saada sellaiset tarjoilut että oksat pois, mummi kun rupeaa kullalle leipomaan ;) Aurinkoista kesän jatkoa !

    VastaaPoista
  5. Kiitos ihanista kommenteista!!! <3

    VastaaPoista
  6. Mummille paljon paljon onnea! :) Onneksi ei tarvi pelätä, että itselle vauvakuumetta iskee... ;)

    Upeat luomukset taas!

    VastaaPoista
  7. Kiitos Marika ja tuohon toiseen kommenttiin ei voi vastata muuta ku :D :D

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentista!